BRC/IOP (Globalny Standard dla Opakowań i Materiałów Opakowaniowych)
BRC - The British Retail Consortium, stowarzyszenie handlowe reprezentujące 90% brytyjskiego handlu detalicznego oraz IOP - The Institute of Packaging, stowarzyszenie producentów opakowań, stworzyły tę Normę, aby pomagać detalistom i producentom żywności w wypełnieniu ich ustawowych zobowiązań.
Celem standardu BRC/IOP jest zapewnienie bezpieczeństwa wytwarzanych opakowań oraz spełnienie wszelkich wymagań związanych z higieną oraz wymaganiami prawnymi podczas tego procesu.
BRC/IOP jest logicznym rozszerzeniem już istniejącej Normy BRC Food Technical Standard.
Wymagania normy obejmują:
-
Przyjęcie formalnego systemu analizy ryzyka;
-
Udokumentowanie technicznego systemu zarządzania;
-
Kontrolę nad normami środowiskowymi, produktem, procesem i personelem;
-
Wymagania zawarte w normie SO 9001;
-
Wymagania zawarte w normie ISO 22000;
-
Wymagania zawarte w Dobrych Praktykach Produkcyjnych i Higienicznych.
Korzyści z posiadania BRC/IOP:
-
spełnienie wymagań z zakresu bezpieczeństwa i legalności produktu, we wszystkich obszarach;
-
wzrost zaufania Klientów;
-
zapewnienie ciągłego doskonalenia firmy, w aspekcie bezpieczeństwa opakowań i nadzoru nad ich
produkcją;
-
wyższe bezpieczeństwo produktu i niższe ryzyko odpowiedzialności za produkt;
-
możliwość ciągłej obserwacji wszelkich działań i korekty niezgodności;
-
możliwość prowadzenia systematycznej analizy oraz nadzoru w celu zapobiegnięcia lub eliminacji
zagrożeń istotnych dla bezpieczeństwa żywności;
OFERTA NASZEJ FIRMY
SSW Consulting zajmuje się kompleksowym wdrażaniem, doradztwem i szkoleniami w zakresie standardu BRC /IOP.
Interesuje Cię szkolenie? Zamów szkolenie dedykowane
_524ef3b5a10a8brc iop.jpg)